¿Dónde hay algunos lugares económicos donde puedes probar platos como: Khoresh Fesenjan; Kuftah-e anar va gerdu - guiso con albóndigas y granada; Ash-e anar - sopa de granada; Anar polo - arroz con granada? Y, por supuesto, helado de azafrán. ¿Puedes sugerir lugares donde se sirvan tales platos (Shiraz, Isfahan, Yazd, Kashan)?
El khorest fesenjan en talar yazd es delicioso.
El helado está por todas partes. El pol Bistani cerca de Siosepol en Isfahan también es bueno. Especialmente con jugo de zanahoria.
Fesenjan es un plato que no es barato; si te arrepientes del dinero, no sabrá bien.
en todas partes
En Yazd, hay un café-restaurante Nordun.
En cuanto a انار - no lo vi en el menú.
En Yazd, hay delicioso khorash, kashk-e bademjan y también sabroso ghormeh sabzi.
Todo está guisado y frito.
Sin embargo, casi no hay frutas y ensaladas en el menú.
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¿Qué frutas quieres en el menú? Como si no supieras que en Irán, las frutas se sirven enteras a los invitados y rara vez se cortan.
@Anastasia: No lo sabía) pero ¿por qué? Todos estaban cortando y hasta limpiando al visitar. Las fresas, por supuesto, están claras y enteras.
@ayar: No sé por qué, tal vez por el asco del iraní, que Sofi nos lo diga. O tal vez, para mostrar cuán ricos son.
@Anastasia: No sé por qué. Tal vez porque siempre ha habido muchas frutas en Irán. Y no se consideraba caro, por eso enteras. Pero básicamente, no se sirven frutas en los restaurantes.
@ayar: Sí, estaban cortando. Melón, sandía sin piel y en trozos. Plátanos, manzanas, fresas enteras, por supuesto. Hasta me pelaron las naranjas y me hicieron comerlas. Regresé +8 kg.
@ayar: Sandía y melones, sí. Pero otros enteros.